티라미슈

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작성자용이 조회 0회 작성일 2022-06-23 17:59:04 댓글 0

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티라미슈만들기! 이제 집에서도 쉽고 간편하게 '이탈리아 정통 티라미슈'를 만들어 보세요!

이탈리아 로마에서 직접 배워 온 '이탈리아 정통 오리지널 티라미슈'
이제 집에서도 쉽고 편하게 만들어 보세요!

(오늘의 재료)
- 마스카포네 치즈 400g
- 설탕 150g
- 계란 4개
- 진한 블랙커피 2컵
- 깔루아 2~3TBSP
-코코아가루 약간
#티라미슈 #홈베이킹 #이탈리아정통

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윤준아 : 명랑님! 영상 너무 잘 봣어요!! 커피머신으로 뽑은 에스프레소는 얼만큼 넣어야 하나요..? 깔루아는 어느 제품인지 궁금해요ㅠㅠ
Jinny Park : 설명이 귀에 쏙쏙 잘 들어와요 꼭 만들어 보겠습니다~^^ 귀한 레서피 공유 감사합니다
grace : 젤라틴넣지않아서 푹 꺼지지않을까요? 냉장보관하면 며칠동안 크림모양이 고대로~있나요?
주당본색 Mr Joo : 오....고급스러운 티라미슈가 이렇게 탄생이 되는군요.....이거이거...완죤히 떡상할듯하네요...
김부생 : 코로나19로 집에 콕하면서 요리에 관심을 갖게 됐어요. 생각했던 것보다 넘~~ 간단하네요. 오븐도 필요없고.^^ 감사합니다!!!

(티라미수 끝판왕) 이렇게 만들면 티라미수가 달라져요, 마스카포네 티라미수 만들기(+레이디핑거), 쿠킹씨 cooking see

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▶영상속 제품 링크

흰설탕
https://coupa.ng/b6kiS1

박력분
https://coupa.ng/b3lQwO

바닐라 익스트랙
https://coupa.ng/bMgKBT

마스카포네 치즈
https://link.coupang.com/a/mcEht

생크림
https://coupa.ng/bZnzuu

핸드믹서(자주쓰는 제품)
https://coupa.ng/b4W6U7
https://coupa.ng/b4W667

오븐(자주쓰는 제품)
https://coupa.ng/b6JAkW
https://coupa.ng/b5uWwz

(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.)

이탈리아 대표 디저트 티라미수♡를 만들어 보았어요.
쉽게 만드는 파트아 봄브를 활용하여 티라미수가 좀 더 부드럽고 입안에 넣었을 때 살살 녹는 듯한 부드러움은 물론이고 한입 먹을 때 고소한 느낌마저 느낄 수 있어요.
계란의 살모넬라균 식중독 예방 가능한 레시피이며 무엇보다 정말 식감이 일품인 이탈리아 정통 티라미수 입니다.
영상 처럼 따라 만드시면 초보자가 만들더라도 실패없이 누구나 쉽게 만들도록 하였어요.
만들고 드셔 보시면 완전 만족하실 티라미수 레시피라 추천드립니다.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요.♡

▶쉽게 만드는 중탕을 이용한 파트아 봄브 티라미수 레시피


▶재료
-레이디핑거-
계란 2 개
설탕 60g
박력분 70g
바닐라 익스트랙 2g (생략가능)

-커피시럽-
에스프레소 60g
물 60g
설탕 15g
깔루아 15g (생략가능)

에스프레소 없다면 (인스턴트 커피가루 6g, 물 120g, 설탕 15g)로 가능합니다.

-티라미수 크림-
마스카포네치즈 200g
생크림100g
설탕10g
노른자 2개
시럽(설탕 40g,물 30g)

▶♡레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.♡

▶Ingredients
2 eggs
60g sugar
Cake flour 70g
Vanilla Extract 2g

Espresso 60g
60g water
15g sugar
Kahlua 15g (optional)

If you don't have espresso, (6g instant coffee, 120g water, 15g sugar)

Mascarpone cheese 200g
100g Heavy cream
10g sugar
2 yolks
Syrup (40g sugar, 30g water)

#티라미수 #티라미수레시피 #마스카포네 #레이디핑거

시청해 주셔서 감사합니다^^
Thank you for watching^^

▶이 영상을 무단 도용, 편집 및 재업로드를 금지합니다.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
쿠킹씨 Cooking See : ★쉽게 만드는 중탕을 이용한 파트아 봄브 티라미수 레시피(Pata bomb tiramisu recipe using an easy-to-make hot water bath)

준영 백 : 덕분에 너무 맛있게 해먹었어요~ 식구들 반응이 좋았어요~ 한가지 궁금한점이 있는데요 크림만들때 노른자에 시럽넣으면서 휘핑하는데 시럽 뜨거운 상태로 그냥 넣는건가요? 식혀서 했는데 크림화가 잘 안되는것같아서요~ 답글주시면 감사하겠습니다
Rose : No lengthy introduction, no blablabing, no noisy music, no headache, just a straight to the point cooking quietly and peacefully! Thanks for this
Sol Deinhart : Thank you so much for this recipe! Tiramisu is my mother's favorite dessert and i was able to make it for her this mother's day. It tastes amazing and she loved it :) You're an incredible cook!
CooksterMom : This recipe is definitely a keeper! Everyone at my place love it and I'm down for trying it again and again. A big plus: it's super easy to make it. Thank you for such amazing recipe!

[노오븐]세상 간단한 홈메이드 티라미슈 만들기 Tiramisu | yuubee유우비

안녕하세요 유우비 입니다
이번영상은 오븐도 에어프라이어도 필요없는 세상 간단한 티라미슈를 만들었어요
들인 노력에 비해 맛은 카페 부럽지 않은 고급스러운 맛이였어요
레이디핑거도, 마스카포네도 구하기 정말 쉬우니 집으로 손님 초대하는 날 간단하게 만들어 보는건 어떨까요?

인스턴트 커피(instant coffee)7g
물(water) 350g
설탕(sugar) 50g

노른자(yolk) 5개
설탕(sugar) 100g
바닐라 익스트랙(vanilla extract) 1t

마스카포네(mascarpone) 500g
생크림(fresh cream) 200g
설탕(sugar) 30g
Minjae Lee : 이 영상 보고 오랫동안 짝사랑하는 친구에게 티라미슈 만들어줬는데 너무 좋아했어요 > < 감사합니다!
별_보리 : 저 마카롱 첫 시도에 성공했어요.♡ 영상 너무 감사합니다! 티라미수도 따라해봐야겠어요 ㅎ
디저트클래스Dessertclass : 저의 최애 디저트 티.라.미.수❗❗❗❗
맛있어 보이네요
Minju : 생크림은 동물성으로 사용하셨나요? 무슨 생크림 사용하셨나요?
워니 : 우왕! 1등이네여!
항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다!
선댓 후 감상이에용!

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#티라미슈

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