무우조청만들기

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작성자종규 조회 4회 작성일 2022-06-16 10:24:59 댓글 0

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천연 감기약 무조청 만드는법~ 전기밥솥으로 무조청 만들기(50년 노하우 할머니레시피)

무조청 만드는법
How to make homemade grain syrup

재료
찹쌀 2kg, 무 3kg, 건대추 100g, 생강 한개, 엿기름 500g, 물, 전기밥솥,

요즘 미세먼지가 너무 심해서 아이들이 감기에 잘 걸리는데요.
할머니가 직접 무조청을 만들어주셨답니다.
환절기 천연감기약으로 좋을뿐만아니라 달달해서
아이들도 기분좋게 먹는답니다.


참고사항
1. 조청은 취향에 맞게 묽기를 조절해서 졸이면 된답니다.
2. 조청이 뜨거울때 병에 담으면 진공포장이 되어서 오랫동안 보관할 수 있답니다.



livlong 오래살기
by 브롱부부
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힘이솟는아루우후후 : 이렇게 음식을 찬찬히 알려주시는 부모님을 공유해주시다니 고마워요^^
Ariana Lim : 고급진 영상에 정성 가득한 레시피 감사합니다
25 12 : 50년 전이면 간강에 대한 자각이 지금처럼 높지 않을때 선지자 이십니다.대단하시네요. 50년 전에는 그냥 모든게 천연이고 도랑 물도 그냥 먹을때 이런 좋은 건강 식품을 만드셨다는데 존경 스럽습니다.많은이들에게 좋은 지침이 되겠네요.감사 드립니다^^
윤서희 : 조리과정
효과음향 모두 너무 좋은데요.^^
새벽하늘 : 귀한 레시피 공유해주셔서 고맙습니다.

기침가래없애는놀라운방법 ! 무조청 만들기

찬바람 쌩쌩 불면 어김없이 찾아오는 불청객이 있죠. 감기입니다. 기관지가 건조해지면서 마른 기침이 계속되면, 기관지 내부에는 상처가 나게 됩니다.
그래서! 기관지를 촉촉하게 만들어주면서 기침가래 확실히 잡아주는 무조청을 만들어봤습니다.
김소형 원장의 무조청 만드는 꿀팁! 지금 만나보세요 :)

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무조청 레시피 한 눈에 보기
https://blog.naver.com/channel__h/221691858091
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: 숨면역력을 높이고 폐에 좋은 ‘무조청 만들기’
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김소형 채널H : 무조청 레시피
재료: 큰 무 1개(2kg), 찹쌀 1kg, 엿기름 600g, 청숨차 달인 물 500ml (없다면 도라지와 맥문동)
1. 찹쌀을 1시간 불려 고두밥을 짓는다.
2. 엿기름, 고두밥, 물을 전기밥솥에 넣고 잘 섞어 보온상태로 4~8시간 삭힌다.
3. 무는 1개 굵게 채 썰어 청숨차 500ml와 함께 물러질 때까지 삶는다.

*청숨차 레시피
1) 오리지널 레시피
- 물 1리터 + 약도라지 10g + 맥문동 8g + 황금 5g + 박하 3g + 장미 1g + 감초 2g + 원지 2g + 민들레뿌리 3g 20분간 끓여주세요
2) 약식 레시피 (TV방송 나는 몸신이다에 소개된 레시피)
- 물 1리터 + 약도라지 10g + 맥문동 8g + 황금 5g + 박하 3g 20분간 끓여주세요.

4. 삶은 무는 식혀 으깨준다.
5. 엿기름을 면 보자기에 넣고 단물만 꼭 짜낸다.
6. 짜낸 물에 삶은 물을 넣어 푹 끓인다.
7. 중불로 계속 끓이다가 색이 진해지고 농도가 짙어지면 약불로 저으면서 끓인다.
oksoon kim : 선생님 정말 열정적인 도움말은 너무 감사합니다 ~^^
한덕경 : 선생님 참시원하게 웃으시는 모습이 참좋아요 ~~^^♡♡♡
김가연 : 무조청 재료에 배,생강을 같이 넣어도 될까요?
넣어도 되면 배,생강을 몇 그램을 넣어야 될까요?
꿈별 : 저희아이도 한의대생입니다.
이번 온라인개강으로집에서 실습숙제를 도와주다보니 흥미롭고 효과도 좋더라구요.
좋은정보감사합니다.

설탕NO 무조청 만드는 가장 쉬운 방법! 기침 가레 천연소화제 무조청효능

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권기현 : 매번 쉬운 요리를
웃끼게가 아니라
한술더떠서
윗끼면서 하시니깨
지도 깔깔거리며 잘 배우고 있으니까 억수로 고맙니데이^^
쭈미네 : 몸에좋은 무즙
기침가래 소화에 좋다죠ㅎ 사과즙 넣으니 더 맛도좋고 몸에도 좋고 ㅎㅎ
잘배웠습니다
편안밤되세요~^^
리아 : 생강즙이랑 생배즙을 넣어도 될까요?
Eun Lee : 무시밥 나도 좋아하는데 맛있겠다
조영애 : 양파즙 넣어도 되나요?

... 

#무우조청만들기

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